第三屆中部（鄭州）國際連鎖加盟展暨河南餐飲加盟博覽會。小辣椒卷涼皮，是鄭州旺鑫餐飲管理有限公司創始團隊根據河南濮陽地區獨有的特色小吃卷涼皮升級改良而來。在濮陽當地有30多年歷史。創始團隊綜合濮陽各個有名卷涼皮口味，創新性的提出秘制醬料配傳統卷涼皮，成為目前全國第一家升級版濮陽秘制醬香卷涼皮的專業運營公司。
小辣椒秘制卷涼皮，不僅配料獨特，原料涼皮也經過了再三的改良，一個卷好的涼皮要面皮剔透，能隱約看見所裹之物；面皮還要完整，不能破開，不能漏灑湯汁；黃瓜絲、碎花生等物要涂抹均勻，味道調制得當。小辣椒卷涼皮，秘制醬料搭配清爽可口的蔬菜，君臣佐使，文武相濟，區別于傳統卷涼皮口感單一清爽有余，醇香不足的缺點，讓客戶一次吃，次次回頭想！卷涼皮制作空間緊湊、成本低、利潤高，操作簡便，是檔口鎖客拉回頭客源的絕佳產品。周記小辣椒卷涼皮入口爽！彈牙香！回口甘甜讓你想！
市場優勢
涼皮是傳統經典美食，男女老少皆適合，大眾化消費，涼皮低脂肪、低熱量，是養生減肥美食，搭配肉夾饃、酸辣粉、砂鍋等熱食，一年四季都可經營。
產品優勢
醬香卷涼皮開創者，能拿在手上吃的涼皮；涼拌涼皮融入川菜麻辣精華，川味涼皮創始者，果蔬汁調湯，做真正能喝湯的涼皮，進口爽，吃著香，回味醇，吃完回甜鮮，市場獨此一家。
團隊優勢
15年餐飲經驗專業團隊運營，后期一對一幫扶，從選址、設計、裝修、培訓、配送、開業、宣傳等全流程跟蹤服務。
模式優勢
小吃車、檔口、大店小店都可經營，無油煙，選址靈活，投資小，面積只需5㎡以上，核心配料統一配送，口味統一，一到兩人即可經營，無需經驗。
品牌優勢
大牌設計師設計，統一形象和包裝，明顯區別于傳統街邊小店和小攤點，贏得更多年輕人青睞。
